Sicurezza Alimentare

1963 1988 1990 1992 1993 1994 1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005
1963 Legge ordinaria del Parlamento n. 441 del 26 febbraio 1963 - Modifiche ed integrazioni alla legge 30 aprile 1962, n. 283 , sulla disciplina igienica della produzione e della vendita delle sostanze alimentari e delle bevande ed al decreto del presidente della Repubblica 11 agosto 1959, n. 750.  
1988 Decreto 22 Luglio 1988, n. 338 - Aggiornamento del decreto ministeriale 21 marzo 1973, concernente la disciplina igienica degli imballaggi, recipienti, utensili destinati a venire in contatto con le sostanze alimentari o con sostanze d'uso personale, a seguito del recepimento della direttiva n. 97/48/CE.  
1990 Decreto 22 Aprile 1990 n. 90-220 CEE del Consiglio - Emissione deliberata nell'ambiente di organismi geneticamente modificati.  
Direttiva 23 Aprile 1990 n. 90-220 CEE - Emissione deliberata nell'ambiente di organismi geneticamente modificati.  
Direttiva del 26 novembre 1990 Consiglio CEE 90/679/CEE, (1) Pubblicata in G. U. n. L 374 del 31/12/1990 PAG. 0001 - 0012 Direttiva relativa alla protezione dei lavoratori contro i rischi derivanti da un'esposizione ad agenti biologici durante il lavoro (settima direttiva particolare ai sensi dell'articolo 16, paragrafo 1 della direttiva 89/391/  
torna su DIRETTIVA DEL CONSIGLIO del 28 giugno 1990 sulla protezione dei lavoratori contro i rischi derivanti da un'esposizione ad agenti cancerogeni durante il lavoro (sesta direttiva particolare ai sensi dell'articolo 16, paragrafo 1 della direttiva 89/391/CEE) (90/394/  
1992 Decreto 25 Gennaio 1992, n. 108 - Attuazione della direttiva n. 89/109/CEE concernente i materiali e gli oggetti destinati a venire a contatto con i prodotti alimentari.  
Direttiva 92/57/CE del 24 Giugno 1992 - Prescrizioni minime di sicurezza e di salute da attuare nei cantieri temporanei mobili.  
Direttiva 92/58/CE del 24 Giugno 1992 - Prescrizioni minime per la segnaletica di sicurezza e/o di salute sul luogo di lavoro (nona direttiva particolare ai sensi dell'articolo 16, paragrafo 1 della direttiva 89/391/CEE)  
torna su Direttiva 92/85/CE del 19 Ottobre 1992 - Attuazione di misure volte a promuovere il miglioramento della sicurezza e della salute sul lavoro delle lavoratrici gestanti, puerpere o in periodo di allattamento (decima direttiva particolare ai sensi dell'articolo 16, paragrafo 1, della direttiva 89/391/CEE) (2).  
1993 Decreto 3 Marzo 1993, n. 123 - Attuazione della direttiva 89/397/CEE relativa al controllo ufficiale dei prodotti alimentari.  
Decreto 4 Febbraio 1993, n. 65 - Attuazione della direttiva 89/437/CEE concernente i problemi igienici e sanitari relativi alla produzione ed immissione sul mercato degli ovoprodotti.  
1994 Decreto 18 Aprile 1994, n. 286 - Attuazione delle direttive 91/497/CEE e 91/498/CEE concernenti problemi sanitari in materia di produzione ed immissione sul mercato di carni fresche.  
1995 Circolare 28 Luglio 1995, n. 21 - Disposizioni riguardanti le linee guida per l'elaborazione dei manuali volontari di corretta prassi igienica in materia di derrate alimentari.  
1996 Decreto Ministeriale 14 Giugno 1996 - Condizioni sanitarie per la produzione di gelatine di origine animale destinate ad uso alimentare umano.  
torna su Direttiva 96/82/CE del 9 Dicembre 1996 - Controllo dei pericoli di incidenti rilevanti connessi con determinate sostanze pericolose Gazzetta ufficiale n. L 010 del 14/01/1997 PAG. 0013 - 0033  
1997 Decreto Legislativo 26 Maggio 1997, n. 155 - Attuazione delle direttive 93/43/CEE e 96/3/CE concernenti l'igiene dei prodotti alimentari.  
Decreto Legislativo 26 Maggio 1997, n. 156 - Attuazione della direttiva 93/99/CEE concernente misure supplementari in merito al controllo ufficiale dei prodotti alimentari.  
torna su DPR 14 Gennaio 1997, n. 54 - Regolamento recante attuazione delle direttive 92/46 e 92/47/CEE in materia di produzione e immissione sul mercato di latte e di prodotti a base di latte.  
1998 Circolare 26 Gennaio 1998, n. 1 - Disposizioni riguardanti l’elaborazione dei manuali di corretta prassi igienica.  
Circolare Ministero della Sanità 7 Agosto 1998, n. 11 - Applicazione del decreto legislativo 26 maggio 1997 n. 155 riguardante l'igiene dei prodotti alimentari.  
Circolare Ministero della Sanità 7 Agosto 1998, n. 11 - Aggiornamento del decreto ministeriale 21 marzo 1973 concernente la disciplina igienica degli imballaggi, recipienti, utensili destinati a venire in contatto con le sostanze alimentari o con sostanze d'uso personale.  
torna su Decreto 15 Ottobre 1998 - Recepimento della direttiva 97/60/CEE che modifica la direttiva 88/344/CEE per il ravvicinamento delle legislazioni degli Stati membri riguardanti i solventi di estrazione impiegati nella preparazione dei prodotti alimentari e dei loro ingredienti.  
1999 Decreto 24 Maggio 1999, n. 148 - Differimento dei termini per l'applicazione delle disposizioni del decreto legislativo 31 marzo 1998, n. 123, in materia di interventi di sostegno pubblico alle imprese, nonche' per la regolarizzazione contributiva in agricoltura e in materia di igiene dei prodotti alimentari ".  
Decreto 4 Agosto 1999, n. 322 - Aggiornamento del decreto ministeriale 21 marzo 1973 concernente la disciplina igienica degli imballaggi, recipienti, utensili destinati a venire in contatto con le sostanze alimentari o con sostanze d'uso personale.  
Gazzetta Ufficiale n. 114 del 19 Maggio 1999 - Elenco dei manuali di corretta prassi igienica previsti dal decreto legislativo 26 maggio 1997, n. 155, e dalla circolare n. 1 del 26 gennaio 1998.  
Ministero della Sanità-Decreto 17 Dicembre 1999, n. 538 - Elenco dei manuali di corretta prassi igienica previsti dal decreto legislativo 26 maggio 1997, n. 155, e dalla circolare n. 1 del 26 gennaio 1998.  
torna su DIRETTIVA 199992CE DEL PARLAMENTO EUROPEO E DEL CONSIGLIO del 16 dicembre 1999 relativa alle prescrizioni minime per il miglioramento della tutela della sicurezza e della salute dei lavoratori che possono essere esposti al rischio di atmosfere esplosive (quindicesima direttiva particolare ai sensi dell'articolo 16, paragrafo 1, della direttiva 89391  
2000 Decreto 10 Agosto 2000, n. 259 - Attuazione della direttiva 1999/10/CE in materia di etichettatura dei prodotti alimentari.  
Decreto 10 Marzo 2000, n. 183 - Aggiornamento del decreto ministeriale 27 febbraio 1996, n. 209, concernente la disciplina degli additivi alimentari consentiti nella preparazione e per la conservazione delle sostanze alimentari. Recepimento della direttiva 98/72/CE.  
Decreto Legislativo 1 Febbraio 2000, n. 57 - Disciplina sanzionatoria relativa ai controlli sulla qualita' dei prodotti ortofrutticoli, a norma dell'articolo 8 della legge 24 aprile 1998, n. 128.  
Decreto Ministeriale 23 Dicembre 2000 - Recepimento della direttiva 98/53/CE della Commissione che fissa i metodi per il prelievo di campioni e metodi d'analisi per il controllo ufficiale dei tenori massimi di taluni contaminanti nei prodotti alimentari.  
Decreto Ministero della Sanità 1 Dicembre 2000, n. 401 - Aggiornamento del decreto ministeriale 21 marzo 1973, concernente la disciplina igienica degli imballaggi, recipienti, utensili destinati a venire in contatto con le sostanze alimentari o con sostanze d'uso personale.  
Decreto Ministero della Sanità 1 Dicembre 2000, n. 411 - Aggiornamento del decreto ministeriale 21 marzo 1973, concernente la disciplina igienica degli imballaggi, recipienti, utensili destinati a venire in contatto con le sostanze alimentari o con sostanze d'uso personale.  
torna su Ordinanza 2 Marzo 2000 G.U. n. 56 del 8 Marzo 2000 - Requisiti igienico-sanitari per il commercio dei prodotti alimentari sulle aree pubbliche.  
2001 Decreto 3 Dicembre 2001 - Commercializzazione delle acque minerali naturali negli esercizi pubblici.  
Decreto 30 Gennaio 2001, n. 94 Attuazione delle direttive 1999/2/CE e 1993/3/CE concernenti gli alimenti e i loro ingredienti trattati con radiazioni ionizzanti.  
Decreto 30 Maggio 2001, n. 267 - Aggiornamento del decreto ministeriale 21 marzo 1973, concernente la disciplina igienica degli imballaggi, recipienti, utensili destinati a venire in contatto con le sostanze alimentari o con sostanze d'uso personale.  
Decreto 8 Maggio 2001, n. 229 - Regolamento recante attuazione delle direttive 92/46 e 92/47/CEE in materia di produzione e immissione sul mercato di latte e di prodotti a base di latte.  
DPR 9 Febbraio 2001, n. 187 - Regolamento per la revisione della normativa sulla produzione e commercializzazione di sfarinati e paste alimentari, a norma dell'articolo 50 della legge 22 febbraio 1994, n. 187  
torna su Ordinanza 21 Settembre 2001 - Modificazione all'ordinanza 2 marzo 2000, recante: "Requisiti igienico-sanitari per il commercio dei prodotti alimentari su aree pubbliche".  
2002 Decreto 8 Febbraio 2002 - Aggiornamento del decreto ministeriale 21 marzo 1973 concernente la disciplina igienica degli imballaggi, recipienti, utensili destinati a venire in contatto con le sostanze alimentari o con sostanze d'uso personale.  
Direttiva 21 Febbraio 2002, n. 2002-17 - Modifica della direttiva 90/128/CEE relativa ai materiali e oggetti di materia plastica destinati a venire a contatto con i prodotti alimentari (Testo rilevante ai fini del SEE).  
2004 REGOLAMENTO (CE) N. 853/2004 DEL PARLAMENTO EUROPEO E DEL CONSIGLIO del 29 aprile 2004 - che stabilisce norme specifiche in materia di igiene per gli alimenti di origine animale  
REGOLAMENTO (CE) N. 854/2004 DEL PARLAMENTO EUROPEO E DEL CONSIGLIO del 29 aprile 2004 - che stabilisce norme specifiche per l'organizzazione di controlli ufficiali sui prodotti di origine animale destinati al consumo umano  
2005 Regolamento (CE) n. 396/2005 del Parlamento europeo e del Consiglio, del 23 febbraio 2005 concernente i livelli massimi di residui di antiparassitari nei o sui prodotti alimentari e mangimi di origine vegetale e animale e che modifica la direttiva 91/414/CEE del Consiglio
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